Snitel Cu Parmezan
Snitelul cu parmezan este o rețetă simplă, perfectă pentru a aduce o notă italiană gustării tale și pentru a-i impresiona pe invitați cu o cină delicioasă și rafinată.
Ingrediente
- 4 bucati piept de pui
- 1 ceasca pesmet
- ½ ceasca parmezan ras
- 1 lingurita pudra de usturoi
- ½ lingurita sare
- ¼ lingurita piper
- 2 oua beaten
- ¼ ceasca faina
- ½ ceasca ulei de masline
Instructiuni
- Pregatiti fiecare bucatica de piept de pui batandu-le subtire.
- Intr-un vas mai plat, amestecati pesmetul, parmezanul, pesmetul, usturoiul pudra, sarea si piperul.
- Intr-un alt vas, bateti ouale.
- Intr-un al treilea vas, puneti faina.
- Tavaliti fiecare bucatica de pui mai intai in faina, apoi in oua si in cele din urma in amestecul de pesmet si parmezan, asigurandu-va ca sunt bine acoperite.
- Incalziti uleiul de masline intr-o tigaie mare la foc mediu.
- Puneti bucatile de pui acoperite cu pesmet in tigaie si prajiti-le timp de 2-3 minute pe fiecare parte sau pana cand sunt aurii si crocante.
- Scoateti bucatile de pui din tigaie si puneti-le pe o farfurie acoperita cu prosop de bucatarie pentru a absorbi din ulei.
- Serviti snitelele cu parmezan calde, alaturi de garnitura preferata sau legume proaspete. Pofta buna!
Valori Nutritionale
Calorii: 720kcalCarbohidrati: 28gProteine: 60gGrasimi: 40gGrasimi Saturate: 8gColesterol: 235mgSodiu: 1566mgPotasiu: 972mgFibre: 2gZahar: 2gVitamina A: 287IUVitamina C: 3mgCalciu: 226mgFier: 3mg
Ati incercat reteta?Spuneti-mi cum v-a iesit!