Go Back
+ servings

Pulpe de Pui la Cuptor cu Usturoi

Sofronie Amalia
Fragede, suculente și îmbrăcate într-un sos bogat cu unt si usturoi , aceste pulpe de pui la cuptor sunt genul de preparat care umple casa de arome irezistibile.
Preparare 10 minutes
Timp Gatire 35 minutes
Timp Total 45 minutes
Categorie cina
Bucatarie Romanesc
Portii 4 portii
Calorii 407 kcal

Ingrediente
  

  • 800 g pulpe superioare de pui dezosate
  • 6-8 căței de usturoi
  • 60 g unt
  • 2 linguri ulei de măsline
  • 50 g parmezan ras
  • 1 linguriță boia dulce
  • 1 linguriță oregano
  • ½ linguriță cimbru
  • ½ linguriță fulgi de chili opțional
  • sare și piper
  • pătrunjel verde tocat

Instructiuni
 

  • Preîncălzește cuptorul la 200°C.
  • Condimentează pulpele cu sare, piper, boia, oregano și cimbru.
  • Topește untul și amestecă-l cu uleiul de măsline și usturoiul zdrobit.
  • Așază pulpele într-o tavă și toarnă peste ele sosul cu unt și usturoi.
  • Presară parmezanul ras.
  • Coace 30-35 de minute, apoi pornește funcția Grill încă 3-5 minute, până se rumenesc frumos.
  • La final presară pătrunjel verde.

Valori Nutritionale

Calorii: 407kcalCarbohidrati: 2gProteine: 43gGrasimi: 24gGrasimi Saturate: 12gColesterol: 231mgSodiu: 476mgPotasiu: 533mgFibre: 0.3gZahar: 0.2gVitamina A: 658IUVitamina C: 2mgCalciu: 183mgFier: 2mg
Ati incercat reteta?Spuneti-mi cum v-a iesit!