Chiftele cu Sos si Mozzarella
Chiftelele cu sos sunt absolut delicioase! O combinație perfectă de carne suculentă, arome savuroase și sos bogat perfecte pentru întreaga familie.
Ingrediente
- 500 g carne de vita tocata
- 3 catei de usturoi tocati
- 1 lingurita sare
- 1 ou
- ¼ cana parmezan ras
- ¼ cana pesmet
- 2 cani sos marinara
- patrunjel proaspat tocat
- ¼ cana lapte
- ½ lingurita piper macinat
- 1 cani branza mozzarella rasa
Instructiuni
- Intr-un castron mare, pune carnea de vita, usturoiul, parmezanul, pesmetul, oul, laptele sarea si piperul si amesteca bine pana se combina.
- Preincalzeste cuptorul la 240 grade C. Pregateste o tigaie care poate fii introdusa in cuptor si unge-o cu putin ulei.
- Formeaza chiftelele cu diametru de aproximativ 3 cm si pune-le in tigaia pregatita intr-un singur strat.
- Introdu tigaia in cuptorul preincalzit si coace timp de 10-15 minute sau pana cand sunt rumenite. Scoate tot excesul de grasime din tigaie.
- Toarna peste ele sosul marinara si presara branza mozzarella deasupra. Coace inca 10 minute.
- Orneaza cu patrunjelul proaspat tocat si serveste alaturi de paste sau piure de cartofi. Pofta buna!
Valori Nutritionale
Calorii: 338kcalCarbohidrati: 1gProteine: 23gGrasimi: 26gGrasimi Saturate: 10gColesterol: 130mgSodiu: 687mgPotasiu: 365mgFibre: 0.1gZahar: 0.1gVitamina A: 65IUVitamina C: 1mgCalciu: 36mgFier: 3mg
Ati incercat reteta?Spuneti-mi cum v-a iesit!