Salata de Avocado cu Ou
O salată delicioasă de avocado și ou, îmbogățită cu brânză și legume proaspete, cu un dressing de iaurt și muștar, pentru o explozie rapidă de gusturi savuroase!
Preparare 20 minutes mins
Timp Total 20 minutes mins
Categorie Aperitiv, mic dejun
Bucatarie Romanesc
Portii 4 portii
Calorii 290 kcal
- 2 avocado, taiate cubulete
- 4 oua, fierte tari taiate cubulete
- 1 ardei kapia, taiat cubulete
- 1 castravete mediu, taiat cubulete
- 50 g branza, sfaramata
- ½ zeama de lamaie
- 2 linguri iaurt grecesc
- 1 lingurita mustar
- ½ lingurita fulgi de chilli
- sare si piper, dupa gust
Într-un bol mare, amestecă cubulețele de avocado, ouăle fierte tari, ardeiul kapia, castravetele, branza, zeama de lamaie, mustarul, iaurtul, fulgii de chilii, sarea si piperul. Amestecă ușor pentru a acoperi totul uniform. Verifică gustul și ajustează condimentele dacă este necesar. Salata este acum gata de servit! Pofta buna!
Calorii: 290kcalCarbohidrati: 13gProteine: 11gGrasimi: 23gGrasimi Saturate: 5gColesterol: 198mgSodiu: 219mgPotasiu: 730mgFibre: 8gZahar: 4gVitamina A: 1482IUVitamina C: 52mgCalciu: 113mgFier: 2mg