Fursecuri Fragede cu Unt
Biscuiți fragezi și aromați, preparați dintr-un aluat simplu pe bază de unt, modelați în forme festive și decorați cu glazură și bombonele colorate pentru un plus de farmec.
Ingrediente
- 250 g unt
- 150 g zahar pudra
- 1 lingurita esenta vanilie
- 2 oua
- 400 g faina
- 1 lingurita praf de copt
- ¼ lingurita sare
Instructiuni
- Într-un bol mare, mixează untul cu zahărul pudră până devine o cremă pufoasă.
- Adaugă ouăle pe rând, mixând bine după fiecare, apoi pune extractul de vanilie.
- Într-un alt bol, amestecă făina, praful de copt și sarea. Adaugă treptat ingredientele uscate peste cele umede și amestecă până obții un aluat moale, dar care nu se lipește de mâini.
- Împachetează aluatul în folie alimentară și lasă-l la frigider timp de 30 de minute.
- Preîncălzește cuptorul la 180°C și tapetează o tavă cu hârtie de copt.
- Scoate aluatul din frigider, întinde-l pe o suprafață presărată cu făină (grosime de aproximativ 4-5 mm).
- Taie aluatul cu formele tale preferate: brăduți, Moș Crăciun, steluțe etc.
- Așază fursecurile în tavă, lăsând puțin spațiu între ele.
- Coace fursecurile timp de 10-12 minute sau până când marginile încep să se rumenească ușor. Scoate-le din cuptor și lasă-le să se răcească complet înainte de decorare.
Valori Nutritionale
Calorii: 132kcalCarbohidrati: 15gProteine: 2gGrasimi: 7gGrasimi Saturate: 4gColesterol: 29mgSodiu: 65mgPotasiu: 20mgFibre: 0.4gZahar: 5gVitamina A: 224IUCalciu: 8mgFier: 1mg
Ati incercat reteta?Spuneti-mi cum v-a iesit!