Salata de Pui cu Ciuperci
O salată răcoritoare și hrănitoare ce îmbină aroma suculentă a ciupercilor, textura delicată a pieptului de pui și prospețimea castraveților murați, toate unite într-o îmbrățișare cremoasă de maioneză pentru a crea un festin de gusturi și culori în fiecare farfurie.
Preparare 25 minutes mins
Timp Total 1 hour hr 25 minutes mins
Categorie Aperitiv
Bucatarie Romanesc
Portii 4 portii
Calorii 203 kcal
- 500 g piept de pui fiert si taiat cubulete
- 200 g ciuperci la conserva, taiate felii
- 3-4 castraveti murati taiati cubulete
- 2 oua fierte tari taiate cubulete
- sare si piper dupa gust
- ¼ cana patrunjel proaspat tocat
- 2-3 linguri de maioneza
Intr-un bol mare, combina pieptul de pui fiert, ciupercile, castravetii murati, ouale taiate cubulete si patrunjelul tocat.
Adauga maioneza si amesteca bine pentru a imbraca toate ingredientele.
Gusta si ajusteaza cu sare si piper, dupa preferinte.
Lasa salata de pui cu ciuperci sa se odihneasca in frigider pentru o ora inainte de a o servi pentru a permite aromelor sa se combine.
Calorii: 203kcalCarbohidrati: 4gProteine: 31gGrasimi: 7gGrasimi Saturate: 2gColesterol: 173mgSodiu: 786mgPotasiu: 614mgFibre: 2gZahar: 2gVitamina A: 262IUVitamina C: 3mgCalciu: 51mgFier: 1mg