Oua Umplute cu Bacon si Branza Cheddar
Un aperitiv delicios și reconfortant, ouăle umplute cu bacon crocant, brânză Cheddar și ierburi proaspete sunt o explozie de gusturi care îți încântă simțurile la fiecare mușcătură
Ingrediente
- 6 oua fierte tari
- 2 ½ linguri maioneza
- ⅓ cana branza cheddar rasa fin
- 3-4 felii bacon prajit cubulete
- sare si piper dupa gust
- ¼ cana cepsoara (chives) tocata marunt
- ½ lingurita ceapa pudra
- ⅛ lingurita boia afumata
- ¼ lingurita sos iute
- 1 lingurita mustar dijon
- 2 linguri smantana
Instructiuni
- Taie ouăle fierte tari în jumătate și scoate gălbenușurile, punându-le într-un bol.
- Piseaza gălbenușurile și amesteca-le cu maioneza, brânza Cheddar rasă fin, jumatate din baconul cubulețe, sarea, piperul, jumatate din cepsoara (chives) , ceapa pudră, boiaua afumată, sosul iute, muștarul Dijon și smântâna.
- Amesteca toate ingredientele până când obții o pastă omogenă și cremoasă.
- Foloseste această compoziție pentru a umple albușurile ouălor fierte tari. Poti folosi un pos cu dui.
- Presara deasupra bucatele de bacon si chives tocate marunt pentru un plus de prospețime și culoare. Pofta buna!
Valori Nutritionale
Calorii: 35kcalCarbohidrati: 0.3gProteine: 3gGrasimi: 2gGrasimi Saturate: 1gColesterol: 82mgSodiu: 39mgPotasiu: 32mgFibre: 0.04gZahar: 0.1gVitamina A: 126IUVitamina C: 0.05mgCalciu: 13mgFier: 0.4mg
Ati incercat reteta?Spuneti-mi cum v-a iesit!