Pulpe de Pui la Cuptor cu Rosii Cherry, Ceapa Galbena si Cartofi
Bucură-te de explozia de arome din aceste pulpe suculente de pui la cuptor, însoțite de roșii cherry dulci, ceapă caramelizată și cartofi fragezi, pregătite simplu pentru a-ți încânta simțurile.
Ingrediente
- 3 copane de pui taiate
- 250 g cartofi mici taiati in jumatate
- 1 ceapa galbena taiata in jumatati de inele
- 200 g rosii cherry
- 3 catei de usturoi zdrobiti
- 2 linguri ulei de masline
- 1 lingurita boia dulce
- 1 lingurita cimbru uscat
- 1 lingurita rozmarin uscat
- sare si piper dupa gust
- ¼ cana patrunjel proaspat tocat
Instructiuni
- Incalzeste cuptorul la 200 grade C
- Intr-un bol mare, amesteca cartofii, ceapa, rosiile cherry si usturoiul cu uleiul de masline, boia de ardei dulce, cimbru, rozmarin, sare si piper. Asigura-te ca legumele sunt bine acoperite cu condimente.
- Aseaza bucatile de pui in tava de copt si condimenteaza-le cu sare si piper.
- Intinde amestecul de legume pe langa si pe sub carne.
- Coace la cuptorul preincalzit timp de 45-50 minute sau pana cand pulpele de pui sunt rumene.
- Scoate tava din cuptor si presara patrunjelul proaspat tocat deasupra pentru a adauga prospetime si culoare. Pofta buna!
Valori Nutritionale
Calorii: 284kcalCarbohidrati: 17gProteine: 18gGrasimi: 16gGrasimi Saturate: 4gColesterol: 90mgSodiu: 92mgPotasiu: 627mgFibre: 2gZahar: 3gVitamina A: 483IUVitamina C: 27mgCalciu: 37mgFier: 2mg
Ati incercat reteta?Spuneti-mi cum v-a iesit!